Салат на плавающей платформе

Долгое время не мог уделить время для того, чтобы писать из за большой загрузки и проблем со здоровьем. Поэтому в этой записи кратко опишу эксперимент с салатом на плавающей платформе, его результаты и сделанные выводы.
Через 3 дня после посадки семена салата действительно проросли. На этом этапе я осознал свою первую ошибку. Во всех описаниях выращивания салата авторы советуют сначала хорошенько смочить торф раствором и лишь после этого сажать семена. Я сделал наоборот - посадил семена и лишь после этого полил торф. В результате в некоторых кассетах семена ушли слишком глубоко и не проросли, а в некоторых их смыло слишком близко к краю кассеты.

Я снял крышку мини-теплицы и оставил ростки расти на подоконнике под солнечным светом. Они хорошо развивались и к концу недели выглядели следующим образом:

Примерно за две недели ростки выросли достаточно, чтобы можно было их пересадить в гидропонную установку.

Я разместил гидропонную установку с плавающей платформой у окна, включил аэратор и наполнил емкость питательным раствором. Для данного эксперимента я использовал раствор жидкого удобрения Vito 1 в воде с рекомендованной концентрацией. Раствор немножко подкислил уксусом для того, чтобы уровень pH был ниже 6.

Налив в емкость примерно 20 l раствора, я поместил на поверхность пенопластовую платформу.

Затем я приступил к пересадке ростков в керамзит. Аккуратно достав их из торфа, смыл остатки земли с корней под проточной водой.

Удерживая росток в вертикальном положении над стаканчиком так, чтобы корень находился внутри стакана, я аккуратно засыпал его керамзитом.

Здесь проявилась вторая моя ошибка. Для посадки столь маленького ростка в стаканчик гранулы керамзита оказались слишком крупными. Это очень усложнило посадку ростка в стабильном вертикальном положении. В следующий раз буду использовать более мелкий керамзит.
Закончив пересадку, я установил стаканчики в гидропонную установку с плавающей платформой.

В течение последующей недели я столкнулся с рядом проблем. Во первых, прямые солнечные лучи падали в окно лишь до полудня. Во второй половине дня в окно попадал только отраженный свет. Вторую проблему составила погода. На следующий день после пересадки ростков салата в гидропонную установку небо заволокли тучи, солнце появлялось редко, в основном шли дожди. Солнечных дней практически не было, поэтому саженцы испытывали острый недостаток света. За неделю они выросли совсем немножко.

Погода продолжала оставаться облачной и дождливой. Через еще один месяц в гидропонной установке мой салат выглядел следующим образом:

Один саженец погиб и был выброшен. Остальные были очень слабыми. Листья были блеклыми, тонкими и хрупкими. Вместо того, чтобы расти вертикально, они лежали на платформе.
Я сделал вывод, что данный эксперимент закончился неудачей. Стало совершенно очевидно, что, выращивая растения в искуственных условиях, нельзя полагаться на естественные факторы. Дальнейшие эксперименты лишены смысла без искуственного освещения. Исходя из этих соображений, я заказал led-лампу с 36 диодами синего спектра и 90 диодами красного, мощностью 15 W. Когда мой заказ доставят, продолжу эксперименты. Думаю, что с освещением удача мне улыбнется.

Проращивание салата

После долгого перерыва я вернулся к экспериментам. В этот раз сажаю салат. Подобно базилику он неприхотлив к окружающей среде. Для меня как для начинающего на данном этапе это достаточно важно. В этот раз я буду одновременно выращивать 3 сорта салата - 'Pirat', 'Salad Bowl' и 'May Queen'.

Для проращивания семян я приобрел мини-теплицу.

Заполнив кассеты для саженцев торфом, я для надежности посадил по несколько семян в каждую.

http://hydroponeast.com рекомендует хорошенько смочить субстрат и с самого начала подкармливать семена питательным раствором низкой концентрации. Я смешал раствор с половиной от рекомендуемой концентрации. Для раствора использовал жидкое удобрение Vito 1. Рекомендуемый диапазон pH для салата - 2,8-6,1. Тест моего раствора в субстрате показал примерно 5,5.
Облив субстрат, я поместил кассеты в мини-теплицу и оставил в хорошо проветриваемом помещении с температурой примерно 18 градусов Цельсия.

Теоретически ростки должны прорости в течение 3 суток. После этого их следует извлечь из мини-теплицы и поместить под хорошее освещение еще на неделю. Созревшие саженцы я собираюсь пересадить в гидропонную систему с так называемой плавающей платформой. В следующей записи я опишу ее конструкцию.

Первый росток базилика

Прошла неделя с тех пор, как я посадил семена базилика. Одно из них наконец проросло.

Это вид 'Holy'. Остальные семена к сожалению погибли. Я поставил стаканчик с ростком на подоконник для того, чтобы он получал солнечый свет. В дальнейшем росток следует трижды в неделю поливать водой и дважды в неделю подкармливать стандартным раствором (информация с сайта http://hydroponeast.com). Кроме того, Виталий Марин посоветовал посадить семена сразу в керамзит, показав фотографию, где такой метод уже дал ему результат. Я решил попробовать. Заполнил свою гидропонную установку водой, куда добавил немножко уксуса для того, чтобы уровень pH был около 6. Равномерно высыпал в установку около 10 семян, включил аэратор и накрыл сложенной марлей, чтобы семена находились в темноте. Надеюсь, что получится и у меня.

Эксперимент №2 - проращивание базилика

В этот раз, последовав совету Zachary Jones, я решил прорастить растение, которое легче выращивать на гидропонике - базилик. Кроме того, я решил прорастить семена на торфе. Для этого мне нужны были специальные корзинки. Я их видел на заграничных сайтах, однако в магазинах своего города ничего подобного не нашел. Решил приготовить их своими руками, вырезав в одноразовых стаканчиках дырки.

Наученный ошибками предыдущего эксперимента, перед тем как наполнить стаканчики торфом, проверил его уровень pH в воде. Тест показал примерно 6, что является оптимальным показателем для базилика.

Наполнив стаканчики торфом, я сделал в нем углубления глубиной примерно 1 см и посадил в них семена. В два стаканчика я посадил базилик Holy и еще в два - Thai.

Я поместил стаканчики в ящик и хорошенько облил теплой водой. В материалах, что я читал о базилике, рекомендовалось первых несколько дней семена не удобрять. Рекомендуемая температура воды - 22-24°С.

Ящик со стаканчиками я поместил в самодельную теплицу, описанную ранее. Рекомендуемая температура для проращивания базилика - 22-24°С, а рекомендуемая влажность воздуха - 93-95%. Термометр в теплице показал 22°С. Больше меня озаботил уровень влажности. Пока у меня нет ничего, чем можно его измерить или поддерживать на одном уровне. Я решил пока что использовать бутылку с распылителем. Несколько раз в день буду распылять в теплице воду. Теперь нужно несколько дней подождать, пока семена прорастут. Тогда я перенесу ростки на подоконник и буду их выращивать под солнечным светом.

Проращивание шпината - 2 стадия

После посадки семян прошло 8 дней. Из 10 семян проросло и выросло только 3, еще 2 проросло, но пока не растут. Нынешние кубики минеральной ваты стали уже слишком малы для проростков. Однако я еще не хотел торопиться с пересаживанием в гидропонную установку, так как проростки были еще очень малы. Я решил их пересадить в кубики ваты по больше.

В больших кубиках я вырезал отверстия под маленькие. Перед пересадкой пропитал вату раствором. В этот раз я его развел в пропорциях, которые были указанны в инструкции. Решил, что проростки уже готовы к полной дозировке удобрений. Коробочку с ростками я поместил в теплицу, которую описал в предыдущей записи. В последующие дни я каждое утро включал в теплице свет, а на ночь - выключал. Кроме того минеральная вата регулярно опылялась раствором

Эксперимент 1 - проращивание шпината

Уже долгое время я с большим увлечением читаю о гидропонике. Недавно решил сам испытать в ней свои силы. Для начала выбрал шпинат, так как читал, что он не привередлив к окружающей среде и не требует кропотливого ухода. Я собрал простую гидропонную установку, которую опишу в следующей записи. Однако перед выращиванием семена шпината нужно прорастить. Я видел специальные комплекты для выращивания в магазинах, но решил, что могу что то подобное сделать самостоятельно. Я использовал упаковку из под яиц из пенопласта, садовую коробочку и минеральную вату. В упаковке из под яиц я проделал дырочки на дне каждой ячейки для того, чтобы туда поступал питательный раствор, поместил ее в коробочку и положил по кусочку минеральной ваты в каждую ячейку. Результат выглядел следующим образом:

Следующим шагом была посадка семян. Семена шпината не рекомендуется сажать сразу. Их нужно хотя бы два дня отмочить в воде, обсушить и лишь после этого сажать. На всякий случай я продержал семена в воде три дня и обратился к субстрату. Перед тем как сажать семена, субстрат необходимо пропитать раствором с в два раза меньшей концентрацией, чем необходимо для выращивания. Для эксперимента было взято универсальное концентрированное жидкое удобрение Vito для овощей и цветов. Я растворил его в воде в нужных пропорциях и облил субстрат. После этого я посадил по семени в каждый кусочек минеральной ваты. Проращивание происходит в комнате при естественном освещении. Раз в день комната проветривается, а субстрат опрыскивается раствором из распылителя. Кроме того, я следил за тем, чтобы в коробочке всегда был раствор. На утро седьмого дня появился первый результат.

На восьмой день первый проросток немножко подрос. Кроме того еще два семя очевидно проросли, однако на фотографии этого пока не видно.

Теперь я с нетерпением жду, когда проростки вырастут до такой стадии, когда их можно будет пересаживать в гидропонную установку и выращивать под искуственным освещением.